Hello guys,disini saya bakal ngenalin ke kalian semua makanan khas yang ada di Bogor dan makanan yang akan saya tampilkan dan jelaskan ada 3 macam yaitu:

CUNGKRING

Cungkring bukan postur tubuh seseorang ya, dalam bahasa Sunda cungkring artinya kikil sapi. Cungkring merupakan potongan kikil dan bagian kepala sapi yang dimasak menggunakan bumbu kuning dan disiram dengan bumbu kacang manis. Makanan sejenis sate ini cocok disantap bersama dengan nasi ketan putih yang dicampur dengan parutan kelapa.

LAKSA

Makanan khas Kota Bogor ini sama terkenalnya dengan laksa Betawi. Uniknya, laksa Bogor diberi campuran oncom dan tidak menggunakan mie. Teksturnya memang agak kasar karena ada parutan kelapanya, namun rasanya tetap enak dan gurih. Laksa Bogor biasanya disajikan dengan ditambah tahu kuning, telur rebus, dan taburan serundeng.

TOGE GORENG

Makanan khas Bogor toge goreng memang agak sulit untuk ditemukan di kota lain. Toge goreng sejatinya hanya nama saja karena toge sama sekali tidak digoreng dengan minyak. Toge tersebut justru hanya direbus dan dicampur dengan mie kuning dan irisan tahu goreng dan disiram bumbu berbahan dasar oncom dan tauco serta ditambah kecap manis.

---

Ikuti Blog Saya Dan Sertakan Pendapat Kalian Tentang Makanan Khas Bogor

Apabila ingin tahu makanan khas dari kota bogor maupun kota lain, klik BERLANGGANAN di bawah ini dan masukan ide kalian untuk saya upload di blog ini, Terima Kasih sudah berkunjung ke Blog ini.